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  • 眉山主导制定首个泡菜国际标准
  • w88老虎机[资讯中心] 发布时间:2019-07-04 信息来源:四川新闻网
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  •   近日,由国家标准委国际合作部提议的国际标准提案《PAOCAI(Saltedfermented Vegetables)-Specification and Test Methods》(泡菜<盐渍发酵蔬菜>规范和试验方法)获得国际标准化组织食品技术委员会水果与蔬菜制品分技术委员会(ISO/TC34/SC3)投票通过,正式批准立项。这是四川眉山历史上首个主导制定的国际标准项目。

      泡菜相关国际标准由国际标准化组织食品w88优德老虎机手机版客户端技术委员会果蔬及其制品分委员会(ISO/TC34/SC3)负责。2019年3月15日,中国、土耳其、塞尔维亚、印度、韩国等5个成员国牵头发起泡菜国际标准立项提议。经过近3个月的投票,获得土耳其、韩国、塞尔维亚等超过2/3的成员国投票支持。2019年6月8日,ISO NP 24220《PAOCAI (Salted fermented Vegetables)-Specification and Test Methods》国际标准项目正式通过,批准立项。

      据悉,为增强眉山泡菜在国际市场的话语权、竞争力和知名度,眉山市政府第140次常务会议做出主导制定泡菜国际标准的重大决定。2018年11月13日,在眉山泡菜博览会期间,眉山市举办了泡菜技术与标准化国际研讨会,为泡菜国际标准立项通过提供了重要机遇。

      此立项提案获批,标志着中国(眉山)主导的泡菜国际标准制定工作正式启动,也标志着眉山泡菜产业创新发展取得新突破,成为眉山泡菜产业发展的一个重要里程碑!

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